居酒屋slowfood隠家

宮崎県

「中々」は、麦焼酎の至高とも言われる「百年の孤独」の原酒となっている大人気の麦焼酎です。原料の一部は自家栽培で、かめや木桶と言った昔ながらの設備を使って醸しています。百年の孤独の濃密かつ芳醇な味わいに比べ、麦由来の軽やかなでかすかに香ばしい風味が特徴です。ロック、水割りがおすすめ。